前些日子,知名女星钟丽缇发布微博,自己与公婆前往苏梅岛开启为期十一天的“喝油排毒”养生大法,通过喝油的一个疗程可以排出高血脂、糖尿病、肝硬化等多种疫情,一度掀起一波热议。
然而,没过几天,微博上众多大V医生坐不住了,纷纷下场,直言喝油排毒和直接喝猪油效果等同,妥妥的智商税。
养生,早已不再是老年人的专属名词,越来越多的年轻人加入养生大潮中,90后也开始了“保温杯”、“枸杞子”式的生活。但社会上流行的一些奇葩养生方法,却在打折养生的幌子行骗人坑人之道,不加辨别只会让自己交出更多奇奇怪怪的智商税。
现代人嗜烟嗜酒、贪食油腻生冷、肆无忌惮的熬夜、冬天光腿露腰,高血压、糖尿病、不孕等等问题越来越多,也不怪乎有这样“病急乱投医”的心态。
那么,冬季养生有哪些禁忌?正确的养生该怎么做?傲骨女人近日采访了北京恩平中医研究院吴用院长对这个话题进行解读,以下是他的主要观点。
冬季养生,藏而不露
人以天地之气生,四时之法成。人体生理状态随气候变化而变化,顺时养生,则僻邪不至,身心康健而长寿。冬季养生,核心原则是藏而不露。
有些女孩子,冬天也光腿露腰,这很容易患上闭症。轻则手脚冰冷,重则子宫肌瘤、痛经、失眠多梦,甚至不孕不育。
“闭”即不通,为什么不通,因为身体受寒,会使肝脉受寒,肝脏的造血功能受到影响,进而导致肾脏阳气不足,所以就没有办法把能量充足的输送到身体末梢,因此就出现了手脚冰凉这样的情况。所以,冬天无论对于年轻人,还是老年人,都一定要注意保暖。
中国有一句谚语叫“冬练三九,夏练三伏”,这句话描述的是勤奋努力的人在一年中最冷最热的时候仍然在锻炼。不少喜欢运动的人将其奉为圭臬,但是从健康、从养生的角度,这是不对的。
人生病无外乎两个原因:外因和内因。外因指外部条件,如环境、气候。内因就是我们的饮食起居、习惯行为、思想情致。严寒和酷暑这些都是外邪,外邪对我们身体的伤害巨大。
比如,每到冬季,心脑血管疾病就会高发,特别是在北方。因为室内温暖如春,室外寒气逼人,而我们人体的温度一直在36度左右,如果你身体温度变化了,糟糕了!说明你生病了,可能发烧了。以北京为例,室内温度和室外温度可能差了近30度,巨大的温度变化会让血管收缩,如果血液中有脱落的斑块,可能就发生心梗、脑梗了。
此外寒冷的空气被吸进我们的身体,我们的脏腑感受到寒冷也会收缩,这会让身体末梢能量不足。所以,在冬季经常做大强度的户外运动,有损脏器。
现在很多年轻人出门不带帽子,穿鞋子露脚踝,冬天做大强度的运动去减肥,这都是在透支自己的健康。
你看连动物都会“猫冬”,有些动物甚至会冬眠,这是在干嘛,避寒保暖、藏而不露,在储能。人也一样,冬天养生最重要的就是储能。
在冬季尽量避开户外活动,特别是不要做消耗很大的运动,不要在冬季过度消耗我们身体的能量。可以适当做一些养生操、站站桩、练练握固、晒晒太阳,以守能为要点。
那已经体寒了怎么办?寒从脚起,冬季御寒可以选择泡脚,配合点按涌泉穴、太溪穴等穴位。
有些人脖子怕凉,怕吹冷风,身体有这种情况,可以洗完澡后用吹风机吹几分钟大椎。
再推荐一个非常实用、适合每个人的养生方法——天灸,万事万物的能量都来自太阳,冬天中午站在窗前,背对太阳晒晒背,这在中国传统医学里就叫天灸。从字面都很容易理解,太阳光,晒你的督脉(后背心口窝处为督脉,前胸对应的部位为任脉),皇帝内经中说:“督脉通,百病不生”。中医不是玄学、不是迷信,是老祖宗智慧和经验总结。
冬季养生,重视饮食
现在很多人都在减肥,最近几年有一种比较流行的减肥方法叫“生酮减肥法”,完全少吃主食、不碰五谷,只吃肉、蛋、海鲜等。我想说的是,这种方法从根本上就是错的,就算肥减下来,对身体的伤害却是很大的。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。我们中国人是要吃五谷的。特别是对于女性,不吃主食,可以会出现月经不调,甚至闭经的情况。
还有些人长期不吃晚饭减肥或者保持身材,在冬天千万不要这样。冬天昼短夜长,天气严寒,身体原本就能量不足,干嘛还要这么刻意的去消耗呢!中医智慧讲求固本培元,为了减肥伤害根本,得不偿失。
饮食要规律、有节,避免暴饮暴食,做到满足身体需求,且不伤脾胃。而且随着季节的变化,饮食也是有变化的。冬季早、中、晚三餐的量应该是2:4:4这样的比例。
早餐一定要吃主食,中医讲7点~9点,我们这个时候把主食吃下去,让胃经运行,9点到10点脾经运行。中午是心经,心主喜悦,主红色,所以午餐可以吃肉、蛋白质、维生素。下午膀胱经当令,晚餐可以吃一点温补的食物,牛羊猪肉、青菜等,也可以适当喝点酒,通经络活血化瘀。
冬季一定是守能,任何会加速耗能的事情都不要做。冷饮、凉菜、海鲜等这些寒凉的食物尽量不吃。
中医将药物的“四性”、“五味”也运用到食物当中,药食同源,许多食物也同样是药物。介绍两款冬季温补的养生粥。
1. 山药羊肉粥
功效:健脾温肾
食材:一人份,新鲜山药100克,羊肉25克,糯米100克。
注意事项:40-50度的时候吃。
适合人群:对阳虚、以及长期腹泻的人非常适合,比如吃点油腻的东西就拉肚子。秋季养生最好不吃羊肉,冬季是比较合适的。
2. 包菜虾米糯米黑猪瘦肉粥
功效:补肾
食材:包菜100克+虾米仁10克+50克黑猪肉+粳米200-300克
适合人群:对身体非常虚入,手术后,筋骨无力,记忆力衰退
养生之道要遵循自然规律和人文文化。人是个性化的,体质有差异,我所讲的养生之道是以我们国家中原地区为主。你看南北方饮食有差异对吧,重庆人吃辣脸上也不长痘痘,东北人饭量比较大也不胖,体制有差异。
再比如,我们都说肥胖可能很难长寿,但是你看俄罗斯人,他们饮食以肉、蛋、奶、面为主,俄罗斯的胖人很多,他们中也有很健康、长寿的人,在俄罗斯那种寒冷的环境,没有脂肪怎么抵御严寒,怎么保存能量。
冬季养生,注意休养
现代人已经告别了日出而作日落而息的生活,很多人的工作就是一天对着电脑,一看一整天,回到家里还要娱乐,刷刷抖音,追追电视剧,这对眼睛也是一种过度的消耗。天长日久,也很伤肝,因为肝主藏血。所以空闲时间闭目养神,尽量多的储能。
具体操作方法是:女人右手在下,男人左手在下,放在肚脐下方,中心正对肚脐眼,身体一定要坐正,均匀呼吸,慢慢就会感觉到背部发热,这就是储能。闭目3-5分钟就很解决问题,感觉像睡了几个小时的觉。
人之所以会生病,一切归结为“心性习性”,很多人疾病都是日积月累的不良生活习性造成的。比如熬夜、贪吃,一方面五脏六腑该休息的时候,你不让它休息,它慢慢就会出现问题,一方面,吃得太多,或者拿饮料当水喝,把身体塞得满满的,内脏器官都在超负荷运行,身体里的毒素填满了经络,所以出现了各种疾病。连西医都很难治愈的慢病,比如糖尿病、高血压、心脏病、肾病、皮肤病。
真正的中医是不用针、灸、药也是可以帮助人恢复健康的。但是心性习性不改,就算短期内病治好了,还会再得。
自然是个大宇宙,我们人体是个小宇宙,人得病多半是违反了自然规律和自身规律,所以,解决人体病疾的着眼点,就是调解人体身、心、灵的和谐,将人导入到遵循自然规律的正道,身体就能恢复健康。
中医讲求“治未病”,就是在预防疾病方面中医有着非常大优势和智慧,所以了解必要的中医养生知识,就不会在生活习性上去做有违天道的事情,健康自然就得到了保证。
吴用简介
北京恩平中医研究院院长
中国管理科学研究院商学院客座教授
高级中医师、中医手面诊培训师
中国中医科学院养生机构体质养生专家
国家级首届高级养生保健师师资
《大国中医》副主编“大国好中医”称号
中国古籍出版社编委
《乾坤—针祛病霾》个人记录
吴用师承四代中医世家,自幼受家族传统文化熏陶。11岁始修习武学,19岁得到72岁道家高人指引。
28岁正式研习和践行中医古法,33岁开始寻访老中医并运行中医古法调理各种慢性病。
多年来,一直从事系统中医养生,坚持将药膳食疗、经络调理、养生运动以及情志调节有机结合为一体。
在疾病预防、亚健康、慢性病的整体调理和个性化健康管理方面均有独到见解。
客户体质调养的综合性和个体化效果十分显著,不断证实了中医古法调理科学、安全的魅力与行之有效。
其调理过的客人包括美国前总统老布什次子尼尔·布什以及多位政商演艺界人士。
2015年起,正式在北京开业授医,成立北京恩平中医研究院,希望立足于祖国传统中医,为当代人的身心健康贡献一己之力。
恩平中医研究院基础建制与过去20年实践经验而来,以“和谐铸就辉煌”为理念,秉承古中医“治未病”思想;
坚持运用独特的“79831”中医体质养生系统,坚持运用并授受“砭、针、灸、按跷、导引”五种中医古法技艺。
为各种人群体质调养提供分析、评估、指导和系统服务。